Chi è B&V.Radici italiane.
Presenza globale.
B&V sviluppa, produce e fornisce idrocolloidi e sistemi stabilizzanti per applicazioni alimentari, farmaceutiche e tecniche. Fondata a Parma nel 1980, oggi serve clienti in oltre 70 paesi.
Agar · Carragenina · Stabilizzanti · Gomme
Quarant’anni di esperienza negli idrocolloidi.
Un’azienda italiana con una visione internazionale, fondata sul know-how tecnico e su relazioni di lungo periodo.
Chi siamo.
La nostra storia, la nostra presenza nel mondo, i nostri standard e i nostri impegni.
La nostra storia
Da Parma nel 1980 a un ampio portafoglio di idrocolloidi.
Scopri di più →Presenza globale
Due siti produttivi e clienti in oltre 70 paesi.
Scopri di più →Certificazioni
Standard di sicurezza alimentare, dichiarazioni e piena tracciabilità.
Scopri di più →Sostenibilità
Persone, etica, approvvigionamento responsabile e ricerca.
Scopri di più →Customer satisfaction is our number one priority.
B&V in breve.
Risposte rapide alle domande che ci fanno più spesso.
Di cosa si occupa B&V?
B&V è un’azienda italiana che sviluppa, produce e fornisce idrocolloidi e sistemi stabilizzanti: agar, carragenina, stabilizzanti e gomme naturali per applicazioni alimentari, farmaceutiche, cosmetiche e tecniche.
Dove si trova B&V?
La sede e lo stabilimento principale si trovano a Gattatico (Reggio Emilia), a 10 km da Parma, nel cuore della Food Valley italiana. La sede legale è a Parma.
Quando è stata fondata B&V?
B&V è stata fondata a Parma nel 1980 dal dott. Giancarlo Buzzonetti e dal dott. Gianfranco Vitale, che in precedenza avevano diretto stabilimenti di agar in Marocco e in Portogallo.
Dove si trovano i vostri siti produttivi?
Lo stabilimento principale è a Gattatico. A Hai Phong, in Vietnam, coordiniamo l’approvvigionamento delle alghe e le prime fasi di estrazione dell’agar. Lavoriamo anche con partner selezionati in tutto il mondo.
Quali mercati servite?
Serviamo clienti in oltre 70 paesi nei settori food & beverage, microbiologia e propagazione vegetale, alternative vegetali, pet food, cosmetica, farmaceutica e applicazioni tecniche.
Quali standard di sicurezza alimentare seguite?
Operiamo nel pieno rispetto degli standard obbligatori e volontari, come FSSC 22000 e HACCP, con la completa tracciabilità di ogni lotto di produzione.
Conoscici meglio.
Contatta il nostro team per informazioni su B&V, i nostri prodotti e i nostri siti.